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林旭陽科長回答表示,廠商一定要從原料便進行檢驗及鑑別,避免出貨過 程發生錯誤,整合負債條件且從生產到產品出廠中間每個管制點都要進行品管及確認, 工廠可以自行設檢驗實驗室,或和檢驗公司、學界合作;廠商對政府檢驗 數據有疑慮,15天內可申請複驗,有公司申請複驗要求菌種需要活化或一 定步驟處理,食藥署也照辦,因為檢驗目中古車貸利率怎麼算的是希望廠商把品質管理好。



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由弘光科大食品安全與超微量檢驗總中心舉辦的「乳酸菌產品管理實務及其檢測方法之開發與應用研討會」,除蔣育錚主講「益生菌保健產品檢測 之應用」,也請來衛福部食品藥物管理署科長林旭陽主講「市售乳酸菌產 品之檢驗與管理」、食品組技正王叔菀主講「健康食品法規與標示」,有 30多家乳酸菌上下游廠商派員參加。遠東銀行信貸

多家廠商苦惱地反應說,一般消費者認為乳酸菌產品菌種數車貸試算程式愈多愈好,依 據進原料時原料商提供菌種資料標示所生產產品含有的菌種,日前衛生單 位抽檢驗不出數量微少的一、兩個菌種,便認為標示不實,要求改善,甚 至直接開罰,但工廠製作時明明有加,事涉商譽,希望衛福部能先以輔導 代替處罰。

曾浩洋建議廠商「能被驗出來、有功能的菌種再加,惟必須考慮菌數要加 到具有功能性的一定菌數,不一定要加到十種、二十種」。蔣育錚進一步表示,乳酸菌各菌種活性不同,加上會受到糖、澱粉等添加 物影響,以目前公告的檢驗方法,產品中含量低於0.1%以下的菌種容易檢 驗不出來,且吃的量這麼少也沒有什麼功能,消創業貸款代辦玉山銀行債務整合銀行貸款利率2017>車貸沒繳完可以賣車嗎費者陷入「菌種數愈多效 果愈好」的迷思中,廠商有責任去教育消費者,並從進原料、製作、產品 出廠每階段都做政府青年創業貸款率條件好本身品質管控,而非一窩蜂去行銷、競逐產品菌種數。

蔣育錚也指出,乳酸菌菌株非常多,消費者選購相關產品前,可先查閱廠首購貸款玉山銀行 商產品功能性評估資料,耐酸、耐膽盬、抗氧化活性、抗發炎中國信託信貸過件率等功能是挑 選乳酸菌的重要參考指標。

弘光科技大學二十四日舉辦乳酸菌產品二手車貸款條件管理研討會,廠商苦惱地反應加了很多菌種,但有些因添加量少驗不出來而被衛生單位開罰或要求改善,食 品安全與超微量檢驗總中心主任蔣育錚、食品科技系講座教授曾浩洋皆建議業者「有功能性及能驗出來的乳酸菌才加入產品中即可」,並呼籲消費 者莫陷入「菌種數愈多功能愈好」行銷迷思中,有用銀行卡債整合的菌一種便足夠。

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